สี่แยกหัวกรังในดวงใจ ทริปพุงกาง

[ArMoo]

ภาคแรก 1 ตามไปอ่านที่นี่จ๊ะ กระทู้ ความเดิม... เที่ยวอุตลุตปากน้ำหลังสวน

แหะๆ ArMoo กลับไปพุงปลิ้น ปากน้ำหลังสวนอีกรอบ มื้อปลอบใจ คนหลงทางน้ำตกคลองเพรา ... (กระทู้ใกล้ๆ กันเร็วๆ นี้) ... หลังจากเจ้าบ้านส่งรูปต้มยำหัวปลาคาใจ โพสทั้งเว็บปากน้ำ และเว็บ Chumphon.go.th จากทริปแรก

"ร้านสี่แยกในดวงใจ" ที่ไม่ได้ลิ้มลอง คราวนี้ มาแล้วเว้ย.... สมใจ
> ข้าวต้มปลา ต้มยำหัวปลา ปิดท้ายกับ ของหวาน "หมี่หวาน ร้อน-เย็น"

สี่แยกหัวกรัง "สี่แยกในดวงใจ" อิอิ มีแต่ของอร่อย มาจากหลังสวน จะเห็นเซเว่น แห่งเดียวของปากน้ำ เช้ายันค่ำ สี่แยกนี้มีของอร่อยให้ได้ลิ้มลองกัน

[ArMoo]

ถนนหัวกรัง วัยรุ่นแถวนั้นเล่าให้ฟังว่า เดิมบริเวณสี่แยกเป็นน้ำทะเลและโขดหิน
เป็นที่มาของชื่อ "หัวกรัง" ภาษาท้องถิ่น ผิดถูกประการใด วานวัยรุ่นสี่แยก แนะนำด้วยจ๊ะ

[ArMoo]

ถนนบางสมบูรณ์ ร้านนี้หล่ะครับ ข้าวต้มปลา ..เมนูปลา เจ๊กล เจ้าอร่อยยามเย็นค่ำ ปากน้ำหลังสวน

[ArMoo]

"สด สด สด" เสียงกำลังเคาะหัวปลาเลยครับ

[ArMoo]

เดินหาที่นั่งหล่ะครับ  หอมๆๆ โต๊ะไหนหว่า

[ArMoo]

แนะนำเมนู อาหารกันหน่อย โต๊ะข้างๆ อิอิ
- ปลาอินทรีย์ สด สด สด ลวก
- และผัดๆ มีขิง มีคึ๋ยฉ่าย ใส่เต้าเจี้ยว ลงตัวมั๊กๆ

[ArMoo]

มาแล๋วเว้ย.... หัวปลาหม้อไฟ .. หอมๆๆ ฟิ๊ด ฟิ๊ด

[ArMoo]

หัวปลาอินทรีย์ ของดีที่ต้องรีบคว้ามาครอง  แหนะๆๆ ส่งมา ส่งมา

[ArMoo]

รสชาติ กลมกล่อม เผ็ดนิดๆ แต้มเปรี้ยว หวานลิ้น จากน้ำซุป ต้มยำหัวปลา
ข้าวต้มปลา ใส่ถั่วงอก กากหมู ขิง ปรุงรสชาติตามพอใจ

แม่ครัว เคล็ดลับความอร่อย ของที่นี่ ส้มลูกเล็กรสเปรี้ยว แทนมะนาว
ทั้งต้มยำและปรุงแต่งข้าวต้มปลา ... พริกสด ตีให้แตกใส่ตามพอใจ เผ็ดสะใจ

[ArMoo]

"หมี่หวาน ร้อน-เย็น" จากร้านสี่แยกหัวกรัง
ใครแย่งมีโกรธ เอาดิ๊ หวานๆ กินเย็นๆ แนะให้มาลองครับ แล้วจะติดใจ